{'css/test.css'|assetUrl}

Naše služby

Řešení na míru 

V HRASPO se již více než 30 let pohybujeme v prostředí profesionálních gastronomických provozů všech typů a velikostí. Pečlivě nasloucháme provozovatelům a všimli jsme si jednoho častého tématu – potřeby vytvořit jedinečný a ucelený koncept, který by nejen efektivně fungoval, ale také jasně komunikoval styl a hodnoty daného místa směrem k zákazníkům.

Zkušenosti nás dovedly k tomu, že dnes nabízíme víc než jen dodávky špičkových technologií. Poskytujeme komplexní poradenství od A do Z – od prvního návrhu až po finální doladění detailů.

Naše služby zahrnují:

  • Spolupráci s architekty specializovanými na gastronomické provozy.
  • Interiérový design a dekorace, které zútulní a zefektivní prostor.
  • Finanční a provozní konzultace pro dlouhodobou udržitelnost.
  • Technologické návrhy a realizace kuchyní všech velikostí.

To vše probíhá formou úzké spolupráce a otevřeného dialogu mezi vámi a naším týmem odborníků.

Naším cílem je, aby výsledkem nebyl jen moderní prostor s kvalitní technologií, ale především fungující, prosperující a konkurenceschopný podnik s jasnou identitou.

Poradenství

Stále častěji se setkáváme se zákazníky, kteří mají povědomí o moderních trendech v gastronomii, vědí co by chtěli ve své restauraci vařit, pro kolik lidí, ale na otázku ohledně konceptu a zaměření restaurace nemají jasnou odpověď. Nabízíme poradenství a konzultace, které pomohou nastavit směr, kterým se bude realizace ubírat.

Projektování kuchyní

Zpracujeme smysluplné studie využitelnosti Vašeho stravovacího zařízení i technického zázemí podle Vašeho zadání a konceptu.

V případě konkrétních požadavků zhotovíme projektovou dokumentaci pro stavební řízení, detailní dokumentaci jednotlivých zařízení i montážní dokumentaci.  

Servis

Disponujeme týmem více než 10 interních techniků, kteří se specializují na různé oblasti gastro technologií – od kávovarů po velkokapacitní varné technologie. Každý z našich techniků pravidelně prochází certifikacemi a odborným školením u našich dodavatelů, což zaručuje vysokou kvalitu a profesionalitu našich služeb. Rychlá dostupnost náhradních dílů umožňuje technikům okamžitou reakci na potřeby zákazníků a rychlý servisní zásah. 

Profesionální hygiena GASTROCLON

Gastronomickým provozům, oblastem veřejného stravování a ubytování a dalším subjektům dodáváme rozsáhlý sortiment čisticích, mycích a dezinfekčních prostředků. Zákazníkům - odběratelům našich prostředků nabízíme kontrolu mycího stroje; posouzení technického stavu; seřízení dávkovacích čerpadel; možnost zapůjčení dávkovacího čerpadla; odvápnění myčky; pravidelný rozvoz prostředků.
Využijte nadstandardních služeb zdarma!

Profylaktické servisní prohlídky

Profylaktické prohlídky jsou cílené, opakující se pravidelné kontroly a údržba zařízení s odzkoušením všech provozních režimů. Naším cílem je zjistit, zda zařízení pracuje spolehlivě a v souladu s technickými standardy. Díky těmto kontrolám lze snížit poruchovost a prodloužit životnost zařízení.

Živé vaření

Přijďte si vyzkoušet, co opravdu umí špičkové gastro technologie. V našem showroomu pravidelně pořádáme živá vaření a praktické semináře, při kterých vás nejen seznámíme s možnostmi zařízení značek jako Rational, Getinge nebo LogiQ, ale naučíme vás je i efektivně a naplno využívat.

Bazar gastrozařízení

Nabízíme bazarové zařízení. Vše je řádně zkontrolováno našimi servisními techniky a garantujeme technický stav odpovídající stáří a opotřebení.

Pokud potřebujete krátkodobý či dlouhodobější pronájem, máme k dispozici širokou škálu mobilního zařízení, které je vhodné pro catering i do běžného provozu.

Prodej náhradních dílů a baristických potřeb

Zajišťujeme prodej náhradních dílů pro gastro technologie předních světových značek. V našem skladu máme přes 30 000 položek, což našim servisním technikům zajišťuje rychlou připravenost k zásahu.
Najdete u nás také široký sortiment baristického vybavení a doplňků pro přípravu kávy až po náhradní díly pro kávovary. Vše najdete na našem e-shopu kavovary-doplnky.cz 

Financování

V oblasti financování spolupracujeme s leasingovou společností, která se specializuje na financování gastronomických provozů.  Pomůžeme  vám s vyřízením žádosti o financování, dobu splácení a výši splátek si zvlolíte sami dle svých možností.